*蓝冰滢*不会变魔术的小妖

哇咔咔~终于要写章鱼烧的博文啦~乱 开心的~每次都是看到懒得写，因为要说的话好多好多啊~

今天终于痛下决心，欠的债 要还~还是写了吧~

自从买了章鱼烧的锅子，我就一刻不停的折腾他们~做做这个，做做那个~反正都是圆的~吼吼~

章鱼烧做了2次，这是第一次时候的记录~

满世界去买米粉~米粉在这里还是很重要的，光是面粉，会让面糊黏黏的成品不好吃~

家里有研磨碗，买的时候满脑子想的都是山药饭~哈哈，山药饭没吃上，做章鱼烧可用上了~果然是利器！磨山药好用到不行~

做好了满满一大锅~十几个丸子扭啊扭的~开心到不行~

某只一口一个的吃了好多个~幸福吧~好多菜菜和鱿鱼哦~

材料：鸡蛋100g（2个吧），山药泥 100g，水：100g，米粉：50g，低筋粉：50g，泡打粉：1ml，约1.3g不到。盐，少少。

圆白菜3片叶子，鱿鱼适量

木鱼花，沙拉酱，芥末，照烧酱

做法：

1，生的山药磨成泥，鸡蛋，米粉，面粉，山药泥，水，泡打粉，盐混合，静置20分钟

2，圆白菜切碎备用，鱿鱼切碎焯水

3，模具烧热，加面糊，然后放入鱿鱼，撒圆白菜碎，然后把剩下的面糊到在圆白菜上

4，半熟后翻面滚圆~

5，装饰，刷照烧酱，然后撒上沙拉酱，芥末和木鱼花

自己做的真的很好吃~很好吃哦~还可以把鱿鱼换成其他的鱼类，只要自己喜欢就好~上面撒的材料也随意楼~

总之怎么好吃怎么做~

热乎的蜜汁叉烧肉~今天必须要写博，因为太开心啦~哈哈~太好吃啦~

昨天烤完都8点多了，某只9点多还吃了一块~撑的第二天早饭都吃不下去啦~哈哈~

上班带给同事，她们也都攒的不行~

换了新烤箱，但是烤箱有问题，最高温就能到150度，我愁的啊~准备去换，但是也不能放过哦。以为150度+热风循环烤的很久会不好吃，但是没想到哦！低温烤出来的肉肉，外面干干的里面却格外的鲜嫩多汁！

8过哦~还是要200度烤才更好~只要25分钟，而且表面更亮！颜色更好~

我这个足足烘了45分钟。。。汗的啊~我内烤管都不见发红。。。

这次肉肉买的部位也不是很好~下次会买梅花肉！肥瘦相间没有筋膜~烤出来更嫩~

爱吃肉肉的，新手！这个菜一定要学哦~因为简单的不能再简单了~哈哈~都是半成品啦~搅合搅合就好~

材料：梅花肉500g，叉烧酱2大勺，老抽1勺，醪糟20ml，香葱2根，姜片5片，蜂蜜2勺，老抽1勺

做法：

1，梅花肉不要洗，切成3-5cm宽，3cm厚的条，姜去皮切片，香葱切段

2，叉烧酱+醪糟+老抽混合，把肉肉放进去，按摩一下，再放葱姜

3，冰箱冷藏24小时。中间的时候取出葱姜，不然腌制24小时的葱会有臭味。。。。

4,24小时候，取出来，去掉表面的调料，放到烤盘或者烤架上风干20分钟，表面变的稍微干点哦~

5，烤箱预热200度，肉肉表面刷蜂蜜+老抽的混合物~第一面中上层烤18分钟

6，翻面，刷蜂蜜混合物，再烤8-10分钟~

春天来了，是吃各种新鲜蔬菜的时候~现在食品安全特别让人不放心，搞得我没虫的菜都不敢买

还好定了安全种植的蔬菜。每周有人准时配送到家，就是吃啥自己不能挑，啥果子成熟了就吃啥~

没农药，化肥的蔬菜，虽然好吃，但是不好保存，几天就坏了，到了就要赶快吃！

所以我们就早中午三次都要消灭好多蔬菜~哈哈

这次西葫芦成熟了，特别嫩，指甲一碰就受伤的那种嫩。还飘着淡淡的瓜香~

我早晨起来就擦了1个做了早饭，其实早饭吃点这个真是开心啊~哈哈~很清淡，没油，好消化~

某只吃了2张。吃的笑眯眯的上班去了~

生活就是吃饱了不饿的日子。是躺在沙滩上晒太阳的日子，是忙忙碌碌勾心斗角为了能挣钱买馒头的日子~是要两个人在一起为了一块糖猜丁壳的日子。是为了减肥又想吃哈哈镜的日子~

是有你、有我的日子。

是只要2个人面对面坐着就开心的日子。

不管是争吵还是冷战，都是为了明天更好的日子。。。

是你必须爱我的日子~哈~

材料：西葫芦1个，鸡蛋2个，面粉1杯，盐一点，白胡椒粉一点

做法：

1，西葫芦擦成丝，加入鸡蛋搅拌均匀，倒入半杯面粉和一点盐，白胡椒粉，搅拌好，做成糊状，静置10分钟

2，平底锅擦一点油，倒入1/3的面糊，用铲子摊平，薄厚要均匀，

3，小火煎到面糊变深色，变的微微硬，翻面，再加一点点油，烤到2面都有发黄就好了

从擦西葫芦到出锅，大概就要10分钟，中间静置的时间不算，这个时间可以去处理其他事情。

有了自己的日子，就要天天为了吃什么苦恼。以前妈妈总问我吃什么，我的回答都是随便，现在可知道一句：随便，有多讨厌！为了不让随便出现，我基本不问，我想吃啥就做点啥吧~

晚上下班到家，基本上就要7点，做饭吃饭，都折腾完了就要9点了~

所以特别想要做点简单的，快速又有营养的菜~

等我一点点学习吧~哈哈

这道蘑菇菜就很简单，从做到吃，不超过10分钟~调料用的也很少，只要蚝油就ok~

吃的就是那种鲜味~

抄了3个大蘑菇，某只都消灭了，还直呼好吃。有肉肉的口感。现在蘑菇也不贵，几块钱就解决一道菜~还是很划算的~

材料：杏鲍菇3个，葱姜丝一点，蚝油一勺，油一点

做法：

1，杏鲍菇洗干净，切成片

2，锅里放一点点油，加入葱姜丝炒香，大火，放入切好的杏鲍菇，煸炒到杏鲍菇变软

3，加入一勺蚝油，搅拌均匀，转小火，让杏鲍菇充分入味就好了

真的只要几分钟，就能做好一到菜，对忙碌的上班族是个好的推荐~

春天了，多吃点蘑菇，增加抵抗力~

杏鲍菇的口感肉肉的，嫩嫩的，很多不爱吃蔬菜的男生都喜欢，推荐给讨厌蔬菜的男士。

话说结婚几个月，我们2只都不同程度的肥了起来~某只还好，工作忙，消耗大，就可怜了我这光吃 不练的肥妞儿了~

从2位数的体重暴增到3位数了。。。110理我不远了~以后大家别打110，直接打我好了，这样我还能瘦点

所以，本姑娘决定要减肥！减少脂肪和肉肉的摄取量，多吃素和粗纤维~

这事遭到某只严重的抵抗，不管是情绪上还是食量上~

但是没用，本人毅然决然的买了几大包魔芋回家屯着，时不时的拿出来吃吃~

so~从次以后，大家会看到众多魔芋菜~其实我还是很喜欢魔芋的口感的，弹弹的，很Q啊~吃起来有吃粉条的感觉！但是介于胖妹了，所以绝对要杜绝粉条！谁再拿粉条诱惑我，我就和谁不干！我坐地下哭~使劲蹬腿。。。

希望这样能瘦啊~

话说，看别人吃饭自己不吃能瘦，同事姐姐经常在楼下食堂吃了晚饭在回家，我就担当起陪吃的看客。看了不少次了，只增加了我回家之后的食欲。这事不好，以后我要看，但是一边看一边喝水~

水喝的多了，八成不饿了就少吃点了，但是一定不能喝普洱茶，喝完了更饿那就悲催了~

总之夏天来了，看见我日渐丰满的肚皮和大腿，我是必须要瘦啊！要回到2位数！

那天和某只说起我这2位数，他还说，你看你3位数了晚上睡觉腿就不抽筋了，以前2位数的时候，腿老抽筋，缺钙啊~

我说，我3位数了可是手指头上的月牙也还是4个啊~2位数也是4个，说明我胖的不健康！都是4个，还是2位数好。。。

我不嫌弃你胖啊~

但是我的衣服嫌弃我胖啊！现在都说不是一努劲就能塞进去的了，是再努劲衣服就烂了。。。

盐水虾，是我家夏天经常吃的一道小菜~做法简单，味道很好~热吃，凉吃都很ok~

而且不费火，烧开了就好，不会觉得夏天做饭像蒸桑拿。

这几天，天气热的很，每天做完晚饭都一身汗，搞得我很不爽。天天想研究点好吃不出汗的菜~

严重的佩服妈妈。我讨厌吃面条，我家夏天多热，都很少吃面条，基本都是炒菜，有时候甚至是烙饼。。。

让我做，偶尔一次还行，坚持几十年，真的是不能想象的一种执着和爱~

话说每天下班到家都要7点了，做完饭吃完了就要9点了。所以经常会提前做出点冷藏再冰箱里，第二天热热就能吃。

盐水虾也可以。冷着吃再调一点蘸汁就很下酒~

某只以前也经常这样做给我~现在换我做给他吃。

今年的虾特别贵，我扭到超市看到有特价的，16块钱买了半斤，他竟然觉得太便宜了。。。哎呀。咱都什么消费观念啊~

有没有点道德底线啊。。。

物价啊物价，工资啊工资~每次淘宝完都很纠结的事情~但是第二天又忍不住接着买了。。我这贱手啊~

年初的时候看总结一年淘宝花多少钱，该被判啥刑法，我是内最高级的还高级，是要被拉出去枪毙1小时的。。。

但是，我的目标是带领我老大今年迈进淘宝前3w名。。。任重道远啊~加油~

材料：小海虾300g，葱一点，姜2片，花椒10几粒，月桂叶半片，鲜麻椒一小束，盐一大勺

做法：

1，锅里倒水，加入除了虾和盐之外的全部调料，小火煮到水沸腾，再煮5分钟

2，虾洗干净，剪开虾背去掉虾线，剪去虾头前面的刺