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蓝猪坊 创意美食工作室

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冬季进补——你还敢再可爱点吗?!超级可爱的卜库塔地瓜面包  

2007-12-29 19:47:56|  分类: 小面包啊~小面包~ |  标签: |举报 |字号 订阅

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哈哈哈~巧合!巧合!纯是巧合!

看过热带雨林的暴笑生活的jms都知道啥是“卜库塔”

嘿嘿~就是当地居民吃的一种食物!其实我更喜欢满田!

没看过的,建议赶快去看看!虽然是很久以前(大概是我高一的时候)看的日本动画片

但是真的是太搞笑了~嘿嘿~看了好几次还是一点也不讨厌,反而越来越喜欢!

可爱的阿布,不对!阿布的可爱是藏在恐怖里的。还有爱脱衣服的妈妈,被拔去胸毛的村长~

每个人物都充满了喜剧色彩~冬季进补——你还敢再可爱点吗?!超级可爱的卜库塔地瓜面包 - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖 冬季进补——你还敢再可爱点吗?!超级可爱的卜库塔地瓜面包 - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖

言归正传,本来想做地瓜面包的,但是,笨蛋如我,嘿嘿,擀面的时候擀得太长,包出来的面包都变形了,于是突发奇想在2边都剪了2个小辫子,拧在一起贴在上面,但是出来的样子真是难看到一定程度了!

于是,做成了“卜库塔”的样子!真的是超级可爱!!!

先上个pp看看!

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面团配料:高粉250g,低粉50g,砂糖40g,鸡蛋一个,牛奶120ml
盐2g,黄油25g,酵母4g

就是普通的甜面包。黄油要等到面团揉出筋后再加!揉到面团扩展~

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地瓜馅:蒸熟的地瓜300g(有点少,下次多放100g),砂糖适量,黄油适量,我还加了黑芝麻和南瓜子仁!这样应该比较健康~
介于糖和黄油会让我一胖再胖,还是少来的好!

地瓜本来就是甜的,就是不加糖也好吃!

地瓜热的时候就加糖和黄油!

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分割面团!
我分了4团,因为觉得馅太少了~

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擀成长条的~嘿嘿~放上馅

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捏上~嘿嘿~捏捏捏~
这个样子,看着还真是没食欲~

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180度~20分钟~
出来之后的样子~
大家乎略那2个丑八怪吧~嘿嘿
对了~布库塔的眼睛是枸杞!
冬天吃点枸杞好~

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再看看我的卜库塔~还有另外的2个失败的面包~~

这次的面包发的特好!

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