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蓝猪坊 创意美食工作室

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国家二级公共营养师 美食作家 撰稿人

旅游卫视《美味人生》特邀美食专家 吉林卫视《幸福辞典》、《幸福最美味》美食专家团成员 青海卫视《时尚健康》美食知识达人 各网站美食专栏撰稿人

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☆★蓝冰滢的厨房汇——5分钟快手主食 糊塌子☆★  

2012-05-15 10:31:05|  分类: 中式主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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☆★蓝冰滢的厨房汇——5分钟快手主食 糊塌子☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——5分钟快手主食 糊塌子☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖

春天来了,是吃各种新鲜蔬菜的时候~现在食品安全特别让人不放心,搞得我没虫的菜都不敢买
还好定了安全种植的蔬菜。每周有人准时配送到家,就是吃啥自己不能挑,啥果子成熟了就吃啥~
没农药,化肥的蔬菜,虽然好吃,但是不好保存,几天就坏了,到了就要赶快吃!
所以我们就早中午三次都要消灭好多蔬菜~哈哈
这次西葫芦成熟了,特别嫩,指甲一碰就受伤的那种嫩。还飘着淡淡的瓜香~
我早晨起来就擦了1个做了早饭,其实早饭吃点这个真是开心啊~哈哈~很清淡,没油,好消化~
某只吃了2张。吃的笑眯眯的上班去了~

生活就是吃饱了不饿的日子。是躺在沙滩上晒太阳的日子,是忙忙碌碌勾心斗角为了能挣钱买馒头的日子~是要两个人在一起为了一块糖猜丁壳的日子。是为了减肥又想吃哈哈镜的日子~
是有你、有我的日子。
是只要2个人面对面坐着就开心的日子。
不管是争吵还是冷战,都是为了明天更好的日子。。。
是你必须爱我的日子~哈~

材料:西葫芦1个,鸡蛋2个,面粉1杯,盐一点,白胡椒粉一点
做法:
1,西葫芦擦成丝,加入鸡蛋搅拌均匀,倒入半杯面粉和一点盐,白胡椒粉,搅拌好,做成糊状,静置10分钟
2,平底锅擦一点油,倒入1/3的面糊,用铲子摊平,薄厚要均匀,
3,小火煎到面糊变深色,变的微微硬,翻面,再加一点点油,烤到2面都有发黄就好了
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——5分钟快手主食 糊塌子☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖

从擦西葫芦到出锅,大概就要10分钟,中间静置的时间不算,这个时间可以去处理其他事情。
还是很快的,做早饭或者晚饭都很ok~
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——5分钟快手主食 糊塌子☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
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