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蓝猪坊 创意美食工作室

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旅游卫视《美味人生》特邀美食专家 吉林卫视《幸福辞典》、《幸福最美味》美食专家团成员 青海卫视《时尚健康》美食知识达人 各网站美食专栏撰稿人

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☆★蓝冰滢的厨房汇——冬天的最爱没有之一 莲藕排骨汤☆★   

2014-11-26 10:12:52|  分类: 家常菜?~~~~也不 |  标签: |举报 |字号 订阅

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☆★蓝冰滢的厨房汇——冬天的最爱没有之一 莲藕排骨汤☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——冬天的最爱没有之一 莲藕排骨汤☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖

特别爱吃莲藕,可以从秋天一直吃到春天。脆藕凉拌,粉藕煲汤~
藕的口感不同,吃法不同,得到的满足感也不同。当然了,如果能和肉肉做在一起那就更好吃了。
所以就有了这适合寒冷冬天的排骨莲藕汤吧。
南方的冬天潮湿寒冷,北方的冬天不光有大雪还有凌冽的寒风。不管在哪个地方,来上一碗热乎乎的排骨莲藕汤都是享受。
好吃,好做,满足一家人

材料:猪排骨8块,莲藕1节,百合30g,纯净水1500g,葱半根,姜2片,盐适量
做法
1,排骨洗干净,冷水下锅焯水,捞出备用,莲藕去皮切滚刀块;
2,砂锅里放上纯净水,烧开,加入焯过水的排骨、切好的莲藕、葱和姜,大火再烧开,转小火炖1小时
3,1小时后加入盐,再炖10分钟,关火放入百合,百合变透明就好了
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——冬天的最爱没有之一 莲藕排骨汤☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——冬天的最爱没有之一 莲藕排骨汤☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
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