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蓝猪坊 创意美食工作室

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国家二级公共营养师 美食作家 撰稿人

旅游卫视《美味人生》特邀美食专家 吉林卫视《幸福辞典》、《幸福最美味》美食专家团成员 青海卫视《时尚健康》美食知识达人 各网站美食专栏撰稿人

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☆★蓝冰滢的厨房汇——给炒饭添点料 菠萝炒饭☆★   

2014-02-20 10:56:59|  分类: 南洋菜也是很赞的 |  标签: |举报 |字号 订阅

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☆★蓝冰滢的厨房汇——给炒饭添点料 菠萝炒饭☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——给炒饭添点料 菠萝炒饭☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
☆★蓝冰滢的厨房汇——给炒饭添点料 菠萝炒饭☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖

家里的凤梨一次买了太多,导致最后实在是没人想吃了~但是也不能浪费啊~不远万里从台湾空运来的~
直接吃吃够了,只能换个方式吃下去,于是就想到了菠萝饭。开始想蒸成八宝饭,觉得泡江米挺麻烦,看到中午还有没吃饭的米饭,索性就炒了菠萝饭~
又觉得菠萝饭不够吸引人,必须要加几个大虾进去才有动力吃~于是就煎了胡椒虾~
晚上虽然不饿,但是还是吃多了。。。
这个事例告诉我们,再好吃的东西也不能买多了存着。每次没吃够是很好的~

材料:剩米饭一碗,去皮海虾3只,菠萝半个,青豆一把,胡萝卜半根,食用油2勺,盐一点,黑胡椒一点
做法:
1,菠萝挖出果肉切丁备用,菠萝外皮保持完整封好冷藏
2,海虾加黑胡椒,放到平底锅里两面煎熟备用,剩米饭加入1勺油,搅拌均匀
3,另起锅加入食用油,洋葱碎和胡萝卜丁炒香,倒入青豆和米饭,翻炒到米饭粒粒分明,起锅加盐
4,关火,加入切好的菠萝去,搅拌均匀就好了
☆★蓝冰滢的厨房汇——给炒饭添点料 菠萝炒饭☆★ - 蓝冰滢 - *蓝冰滢*不会变魔术的小妖
 
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