注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

蓝猪坊 创意美食工作室

蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室

 
 
 

日志

 
 
关于我

国家二级公共营养师 美食作家 撰稿人

旅游卫视《美味人生》特邀美食专家 吉林卫视《幸福辞典》、《幸福最美味》美食专家团成员 青海卫视《时尚健康》美食知识达人 各网站美食专栏撰稿人

网易考拉推荐

年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾   

2016-01-31 22:54:08|  分类: 家常菜?~~~~也不 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

鱼和虾绝对是年夜饭的明星了吧。一整条鱼,不能缺少一点,寓意年年有余。每人一只烧的红润油亮的虾,红红的虾油代表鸿运当头。

小时候家里不富裕,每年年夜饭,都是一人一只虾。作为小孩子的我们,其实特别想吃那个最大的,但是也要按着爸爸妈妈的指挥,把最大的虾夹给爷爷奶奶,然后是爸爸妈妈,最后才是自己的。

不过,我也很聪明的知道,爷爷一定会把自己那个再夹给我。爸爸也会把自己那个剥好壳加给我。所以每次我都能吃到2只鲜美的虾子。

今年春节,给虾子换个吃法,从油焖大虾换成芝士焗大虾。好吃的虾子,加上芝士,补充了更多的钙质!美味又健康~

年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

 

材料:大海虾8只,马苏里拉芝士100g,沙拉酱30g,盐适量,黑胡椒适量

做法:

1, 海鲜洗净,去掉虾枪和虾腿,用剪刀剪开虾背,去掉里面的虾线。用到从虾背中间把虾对半切开,摆平

2, 在虾肉上撒上盐和黑胡椒,然后把沙拉酱涂抹在虾肉色,撒上马苏里拉芝士

3, 烤箱200度预热,放入处理好的虾子,烤12分钟,食用

年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

 


年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室
年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

有木有心动啊有木有=。=快来一起做起来吧~

————————————————————————————————————

更多美食尽在蓝猪坊新书《为爱“吃”狂:美食是最好的情书》

  (为爱下厨房,美食写情书,煎炒烹炸奏出爱的协奏曲)随书赠送望湘园经典鸳鸯鱼头王6.8折优惠券1张,沱沱工社30元全场不限购优惠券1张

年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

---------------------------------------------------------------------

想要知道蓝蓝家还有什么好吃的,尽在《蓝冰滢的美食日记》

  78道手工独家美食制作,带着初心的摄影,心情日记,从未公开过的独到秘籍,90后手绘师精心入画,唯这一次与你不期而遇。

年夜饭系列海鲜——芝士焗大虾 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

——————————————————————————————————————

 关注蓝猪坊,关注“家的味道”

  蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的绝佳平台!关注蓝猪坊,能给你的生活增添魔力,在这里,美食可以复制,爱可以传递!!

  你可以在新浪微博搜索本文作者:@蓝冰滢

  也可以通过微信搜索公众账号:lbydcf


  评论这张
 
阅读(1109)| 评论(4)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017