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蓝猪坊 创意美食工作室

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有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么?  

2016-11-08 09:42:51|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室


秋冬季节,萝卜是必不可少的主要蔬菜,萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。


牛肉呢,又是力量的来源!男生晚饭要吃了牛肉,晚上才更有力气啦!萝卜+牛肉,绝对是上下通气,不咳嗽,而且还能让你强壮的完全不用睡觉了!(捂脸)恩,你懂得~


小编觉得自己真是污的可以呀~


有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室


不过,不管怎么说,这道萝卜牛腩是一定要吃的!不管是为了美食,还是为了良宵夜漫漫哇~


而且呢,这道菜也是蓝猪坊公众账号后台,被点名最多的一道菜啦!


这周末有时间,赶快做了周一安利给你们哇!


好吃的,我们来啦~




有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室










材料:


牛腩500g,白萝卜500g,洋葱半个,料酒30g,生抽40g,甜面酱5g,冰糖5g,香叶1片,桂皮1小块,干辣椒2个,花椒少量,大蒜2瓣,食用油适量,盐适量


 


 


 


做法


1,牛腩提前泡冷水2小时,中间换水2-3次,冷水下锅,焯水到肉变色


有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室


2,炒锅烧热,加入食用油,放入洋葱,香叶1片,桂皮1小块,干辣椒2个,花椒少量,大蒜2瓣翻炒出香味


有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室


3,加入焯水的牛腩,继续翻炒,然后烹入料酒,生抽,加热水,转大火烧开


有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室


4,水开后,下入甜面酱和冰糖,转小火盖好盖子炖煮1小时


有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室


5,1小时后,下入切好的白萝卜,继续炖煮20分钟,加入盐调味,关火焖20分钟即可


有一种蔬菜,吃完就能变美,你知道他是什么么? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室


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  想要知道蓝蓝家还有什么好吃的,尽在《蓝冰滢的美食日记》


  78道手工独家美食制作,带着初心的摄影,心情日记,从未公开过的独到秘籍,90后手绘师精心入画,唯这一次与你不期而遇。


 


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