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蓝猪坊 创意美食工作室

蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室

 
 
 

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关于我

国家二级公共营养师 美食作家 撰稿人

旅游卫视《美味人生》特邀美食专家 吉林卫视《幸福辞典》、《幸福最美味》美食专家团成员 青海卫视《时尚健康》美食知识达人 各网站美食专栏撰稿人

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完美早餐 泡菜煎饼   

2016-02-28 15:49:44|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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韩剧看的多了,很难不被韩国的美食吸引。尤其是石锅拌饭啊,炸鸡啊,泡菜火锅这类简单又容易在家自己做来吃的。不过要说起韩国和朝鲜更知名的,还是要数辣白菜吧

各种各样的泡菜,红彤彤,辣乎乎的。看着就那么开胃。如果早晨起来吃早饭的时候来上一块,肯定一天都不困。

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不过光吃泡菜,确实有点重口味。那就让蓝蓝把泡菜做成泡菜煎饼吧!加入鸡蛋、虾仁、蘑菇和香葱的泡菜煎饼,味道100分,营养更是100分!

而且完全不麻烦,早起10分钟全部搞定,再配上一碗白米粥~幸福的早餐时光哇~

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材料:面粉100g,鸡蛋2个,水100g,辣白菜30g,辣白菜汤30g,虾仁5个,蟹味菇15g,香葱一小把,食用油适量

做法:

1, 面粉加入鸡蛋,水,切碎的辣白菜和辣白菜汤搅拌均匀

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2, 虾仁对半切开,放入到面糊中,搅拌,最后加入蟹味菇轻微搅拌一下就好

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3, 平底锅烧热,加入一点食用油,倒入1/3量的面糊,撒上一小把香葱,煎到面糊微微变透明,翻面,再煎1-2分钟,成熟即可食用

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完美早餐 泡菜煎饼 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

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  78道手工独家美食制作,带着初心的摄影,心情日记,从未公开过的独到秘籍,90后手绘师精心入画,唯这一次与你不期而遇。

完美早餐 泡菜煎饼 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

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你可以在新浪微博搜索本文作者:@蓝冰滢

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