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蓝猪坊 创意美食工作室

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夏日清凉小快手!10分钟搞定完美晚餐 葱油面   

2016-06-09 10:00:46|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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芒种已经过去了,好像每年都是,芒种过去以后才是真正开始热的时候。这个时候做饭就会变成一个很麻烦的事,不仅不想做,而且燥热的天气让人也实在是没有胃口吃饭。但是不吃确实是很饿,所以就只能吃些清爽的来啦

夏日清凉小快手!10分钟搞定完美晚餐 葱油面 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

今天的这道葱油面,面条过水后非常清爽,而且每一根都很劲道。葱油香而不腻,颜色看着也让人很有食欲。用最朴素的食材做出可以引动人味蕾的丰富口感。

葱油面除了美味主要还是很!很!很!简单!省时省力。而且葱油制作出来可以密封起来放到冰箱里放好久,以后再吃的时候拿来拌面拌饭都是不错的选择哇~

 夏日清凉小快手!10分钟搞定完美晚餐 葱油面 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

 

材料:

香葱50g,酱油30g,砂糖10g,食用油20g,细面100g

 

 

做法

1,香葱切成125px的大段,炒锅烧热加入食用油,油温3成热下入香葱,

夏日清凉小快手!10分钟搞定完美晚餐 葱油面 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

2,小火熬煮到香葱变焦黄,加入酱油和砂糖,熬到酱汁浓稠即可盛出备用。

夏日清凉小快手!10分钟搞定完美晚餐 葱油面 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

3,煮过加水烧开,放入细面,煮熟捞出,加入葱油,搅拌均匀即可食用

夏日清凉小快手!10分钟搞定完美晚餐 葱油面 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室
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