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蓝猪坊 创意美食工作室

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没想到大魔王爱吃的菜是这么接地气  

2016-08-16 08:39:41|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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没想到大魔王爱吃的菜是这么接地气 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

就在前两天,福原爱跟李晓霞的比赛又让我们看到了一言不合就开始哭的瓷娃娃。要说福原爱真的是兵乓球队的团宠。但是回想下最让人心疼的爱酱还是跟大魔王打比赛的时候。

张怡宁91年出生在北京,可以说是个不折不扣的北京姑娘。从骨子里就有着北京人的豪爽

没想到大魔王爱吃的菜是这么接地气 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

今天给大家介绍的这道菜也是一道北京夏天必吃的菜,张怡宁能成为冠军这中间没准也有这道菜的功劳哦~

菜里面主打是茄子和大蒜,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。

营养价值如此高的一道菜,做起来简单有美味。快来跟大魔王一起吃这道北京经典夏日菜

 没想到大魔王爱吃的菜是这么接地气 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

 

 

 

材料:

小茄子6个,青辣椒2个,酱油5g,醋5g,糖2g,芥末油适量,辣椒油适量,蒜蓉3g

 

 

步骤:

1,茄子对半切开

没想到大魔王爱吃的菜是这么接地气 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

2,放到微波炉盒内

没想到大魔王爱吃的菜是这么接地气 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

3,微波炉高火6分钟,取出放凉,用手撕成茄子条,

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4,青辣椒切段,加入青辣椒2个,酱油5g,醋5g,糖2g,芥末油适量,辣椒油适量,蒜蓉3g做成碗汁,

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5,放入撕好的茄子,搅拌均匀即可

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