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蓝猪坊 创意美食工作室

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这是一杯来自巴西的鸡尾酒   

2016-08-18 09:04:14|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这是一杯来自巴西的鸡尾酒 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的饮料果汁汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值

鸡尾酒通常以朗姆酒金酒龙舌兰、等烈酒葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清牛奶咖啡等其他辅助材料,加以搅拌摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物

今天的这四种鸡尾酒的原料用的是巴西有500多年历史的卡莎萨酒,是世界五大名酒之一。使用巴西特种甘蔗为原料酿制而成。其口感醇厚,再配上水果和薄荷等搭配,就是你炎炎夏日看奥运的一剂清凉散

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奇异果鸡尾酒

奇异果一个,甘蔗酒30g,苏打水300g,蜂蜜10g,冰块适量,薄荷叶适量

做法:

1,奇异果去皮,放入搅碎机打成果泥

2,奇异果泥放入杯中,加入苏打水,甘蔗酒和蜂蜜混合均匀,放入冰块即可

这是一杯来自巴西的鸡尾酒 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室
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百香果鸡尾酒

百香果一个,甘蔗酒20g,瓜拉纳汽水200g,蜂蜜10g,冰块适量,薄荷叶适量

1,百香果对半切开,挖出果肉放入杯中,

2,倒入瓜拉纳汽水、甘蔗酒和蜂蜜混合均匀,放入冰块即可

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芒果鸡尾酒

芒果肉100g,甘蔗酒30g,苏打水300g,蜂蜜10g,冰块适量,薄荷叶适量

做法

1,奇芒果去皮,放入搅碎机打成果泥

2,芒果泥放入杯中,加入苏打水,甘蔗酒和蜂蜜混合均匀,放入冰块即可

这是一杯来自巴西的鸡尾酒 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室
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青柠檬鸡尾酒

青柠檬1个,甘蔗酒20g,瓜拉纳汽水200g,蜂蜜10g,冰块适量,薄荷叶适量

1,青柠檬对半切开,挤出帮个果子的果汁到杯中,另外半个切片

2,杯中瓜拉纳汽水、甘蔗酒和蜂蜜混合均匀,放入冰块装饰薄荷叶即可

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