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蓝猪坊 创意美食工作室

蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室

 
 
 

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关于我

国家二级公共营养师 美食作家 撰稿人

旅游卫视《美味人生》特邀美食专家 吉林卫视《幸福辞典》、《幸福最美味》美食专家团成员 青海卫视《时尚健康》美食知识达人 各网站美食专栏撰稿人

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自己在家也能做舌尖上的美食人气款   

2016-09-01 09:19:09|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《舌尖上的中国》可以说是一部相当经典的纪录片,里面记录的是我国从南到北,由东到西的所有经典美食。除了有美食制作的过程还有很浓的人文情怀。在当年那可是名震中国。哪哪都能看到舌尖的广告和宣传

在舌尖的某一集里,就有我们今天的主食啦——油饼。油饼在我国有着很多的粉丝,包揽了各个年龄段。尤其是在北方,早晨吃一张油饼再配上一碗豆腐脑。让你幸福满满去上学。简单三步,没有明矾的油饼就能出现在你家的饭桌上啦

自己在家也能做舌尖上的美食人气款 - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

材料:

5g 1g 酵母3g 面粉200g 清水180g

步骤:

1. 面粉加入到搅拌机中,加入盐、糖、酵母和清水搅拌均匀

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2. 取出揉好的面团放到盆中,室温发酵一小时

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3. 案板抹油,把发好的面团切成合适的条

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4. 油温烧到180°,下入卷好的油条炸到金黄色捞出

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  想要知道蓝蓝家还有什么好吃的,尽在《蓝冰滢的美食日记》

78道手工独家美食制作,带着初心的摄影,心情日记,从未公开过的独到秘籍,90后手绘师精心入画,唯这一次与你不期而遇。

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蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的绝佳平台!关注蓝猪坊,能给你的生活增添魔力,在这里,美食可以复制,爱可以传递!!

你可以在新浪微博搜索本文作者:@蓝冰滢

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