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蓝猪坊 创意美食工作室

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馄饨再也不用煮,学会这一招让其他的妈妈都佩服,你不来试试?   

2017-08-30 23:42:20|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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天气开始变凉。早晨起来给孩子做早饭的时候也是想做点热乎的东西。汤面,馄饨这种带汤带主食还能吃饱的东西开始走上餐桌。

天天煮馄饨,就算换着馅儿吃也会腻。在朋友圈看到煎饺的做法以后突然灵光一闪。饺子和馄饨的构造都差不多,馄饨是不是也可以煎呢?

馄饨再也不用煮,学会这一招让其他的妈妈都佩服,你不来试试? - 蓝冰滢 - 蓝猪坊 创意美食工作室

说干就干,第二天早晨,就跟孩子做了一份这样的蛋包馄饨。发到朋友圈以后竟然没有一个人猜出来是用馄饨做的。都以为是星级饭店大厨做的。孩子晚上回来以后也跟我说,放学的时候他同学的妈妈们都让他回来问我蛋包馄饨是怎么做的。

今天我把这个方法告诉你们,没孩子的可以发到朋友圈,看让大家猜猜原料是什么~看看有没有人可以猜到;有孩子的妈妈们更要发到朋友圈,摆脱传统煮馄饨,有颜值有营养的蛋包馄饨会为你带来其他妈妈们的花式夸赞

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材料:

小个速冻馄饨15个,鸡蛋2个,食用油适量,清水适量,香葱适量,黑芝麻适量

 

 

 

步骤:

1,锅烧热放入速冻馄饨,加入少量水后盖盖焖3-4分钟

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2,直到水分彻底蒸发,鸡蛋放入碗中搅拌均匀

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3,沿锅边倒入适量食用油,将打好的鸡蛋搅匀倒入锅中

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4,鸡蛋煎至五成熟时放入葱花和黑芝麻,盖盖焖至鸡蛋全熟盛出即可

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